モリンガは
葉だけでなく、種、鞘、幹、枝、花、葉、根などすべての部分が食用として全く無駄のない植物です。
さらに、食用だけでなく、サプリメントや漢方薬、化粧品など、健康食品や美容関連商品としても人気で、インド伝承医学「アーユルヴェーダ」においては、モリンガは5000年以上前からメディカルハーブとして重宝されてきたという長い歴史を持っています。
また、モリンガは90種類もの栄養素を含み、300種類もの効能効果が確認されていることもあり、“ミラクルツリー（奇跡の木）”とも呼ばれることも。モリンガは国際連合食糧農業機関（FAO）でも栄養価の高さを認められており、飢餓を救う食物として推奨されている植物で、食料を確保できない貧困地域では、国連機関主導でモリンガの植林活動が行われているほど。
そんな『モリンガ』を当店で『モリンガ蒸し』を受けるとができます。
こないだ、私はモリンガ蒸しをしました。
もともと私
便通はいいんです。
けれど、
いつもと違ったんです！！
え？昨日、私
便通良くなる物食べた？って
考えたくらい！！
驚きです！、
#便秘解消
水溶性食物繊維が豊富に含まれていることから、便秘解消・整腸の効果が認められています。
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